大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熟食店网络运营的问题，于是小编就整理了3个相关介绍熟食店网络运营的解答，让我们一起看看吧。
我是做熟食的，现在生意难搞，有什么好的营销手段，让店里上点人气？
经济不景气，食品餐饮也不好过，所住小区周边的餐厅关停的关停，更换的更换，甚至有的直接改成了果蔬超市。
首先，最常见的、比较传统的营销方式，例如，降价促销活动、买赠优惠、试吃、积分兑换等等，这些都是大多数店面都在用的营销手段，可能这些你已经试过了，效果可能一般。
其次，网络营销手段，比如分享好友、朋友圈分享点赞等，这些能够快速扩大营销受众的数量，但是有一点需要注意，如果你的消费群体只是定位附近客户，由于受区位的限制，可能效果一般，毕竟移动网络上的人哪的都有，如果你可以快递邮寄的话，这种营销方式倒可以尝试一下。还可以自己建一个微信群，比如邀请每一个到店消费客户入群，客户也可以邀请好友入群，群里定时发布优惠活动。
最后，当下短视频、直播正流行，可以自己尝试一下自媒体运营，录制一些店里熟食产品、熟食制作等内容，也可以自己直播或者找个小网红直播带货，这些都可以尝试一下。
我八一年的，卤肉店坚持了两年，换了几个地方，现在打工了，不行就早点关门，坚持浪费时间。除非有好的地段，要不然一条街好几个卖熟食的，门市靠养，慢慢积累回头客，现在房租人工都贵，等不起的，跟老店竞争，还有源源不断的新店开业活动和你竞争呢！及早止损。
熟食店生意不好怎么办？
首选熟食店分两种，一种是现场做现场卖，另外一种就是不自己做，进货售卖！
目前的市场，如果是现做现卖我建议你坚持下去，只要你的口味好，坚持一下总是能过去的！最艰难的时候，应该研发低成本新品，充当爆品来缓解你的流量，从而使你整体业务上升！在能保证你正常运营的情况下，压缩你的各项开支，收缩成本！
如果你是进货，不自己做，那我建议早点关门大吉，少赔点钱！
其实就是你自己做，有研发能力，你就有了有核心竞争力，这样一来，你的坚持将会给你带来意想不到的惊喜！
2018年受猪瘟影响，四川的特产腊肉香肠该怎么销售？
长期在基层，分享一点最接近事实真相的信息给你。今年猪瘟对市场的影响主要表现在以下几个方面。
1.存栏率不足，消费需求周期延长，对包括香肠在内的产品并不存在销售难的问题。理由是：前期在舆论压力下，老百姓提前宰杀年猪，同时也没有相应的接茬补充。这就使得消费需求周期延长，在加上过年行情的推动，可以预见的是从现在开始一直到明年青黄不接的时候。猪肉价格会持续走高。目前市场上小猪的价格14元一斤，比1个月前上涨1倍；边口肉16元一斤，比前一个月上涨20%。
2.香肠和腊肉的情况，以及后面销售上的应对措施。接上面的描述，接着向下分析。正因为如此，今年无论是老百姓还是做加工的企业，今年都不可能装太多的香肠，库存维持在温和空间。并不会大量积压。虽然现在物流和快递是明令禁止运输的。但内需的动力还很强大。
3.再给几点销售上的建议。既然有规定了，就不要去碰电商，物流和自媒体。转战线下，解决内需。把握好2个时间点，1是春节前的黄金市场；2是后期效益带来的红利，个人预测会在3～4月份会出现。而这个时候香肠的口感也还在最佳期。所以 ，不要急。后面的发展情况还未可知。保持正常的出货情况和平和的心态看待这个问题。
目前四川香肠腊肉销售 的真实情况是，如果是网络销售，基本上卖不出去，因为物流停止接受所有的猪肉制品，就是用小轿车拉到其他地方去发货，沿途也有很多关卡在查。我有一个朋友开的香肠腊肉加工厂，双十一的时候，仅仅是邮政快递，三天发货200万。他做到拼多多和京东的腌腊肉销售的第一名，结果没有几天非洲猪瘟来了，他的网上销量就几乎直降为零，快递也不敢收货了。 库房里有上千万的货，都是加班生产出来准备春节前销售的。目前严重积压，老板天天发愁。所以这个非洲猪瘟对依赖网络销售的生产厂家那是致命的影响，但是对于在本地买猪肉灌制香肠，腊肉销售给本地客户这种，不拉出去销售的这种家庭作坊基本上没有什么影响，他们开门市卖香肠腊肉也有一些居民买，这个影响不大。
线下销售肯定是最好的办法，由于非洲猪瘟对肉制品市场的影响非常大，首先你要拿出食品安全检验检测报告，其次抓住返乡客流和春节旅游高峰，选择合理的促销活动来刺激市场，三是与当地农家乐、特色饭店合作，帮忙销售。第四是储存起来，既然不好卖就储存在冷库等待时机销售。
到此，以上就是小编对于熟食店网络运营的问题就介绍到这了，希望介绍关于熟食店网络运营的3点解答对大家有用。
